¿CÓMO SORPRENDER A LOS PEQUEÑOS EN EL DESAYUNO?
¿Sumercé sabe lo difícil que es hacer comer a un niño al desayuno? Eso resulta en una misión imposible de nunca acabar y uno puede pasar del amor infinito por ellos a embejucarse porque no quieren comer bien. Por eso hoy en Huevos Nápoles, les traemos unas súper recetas para que ningún niño se resista al desayuno.
Somos pollitos
En esta primera preparación simularemos a un pollito bebé, vas a necesitar (para 2 personas):
Ingredientes
– 2 huevos AAA.
– Media zanahoria.
– 4 semillas de chía.
Preparación
1. Cocina los huevos muy bien durante 8 a 10 minutos, retira la cáscara y ponlos en un recipiente.
2. Con la zanahoria realiza las paticas, la cresta del pollito y el pico.
3. Ubica 2 semillas de chía para hacer los ojitos.
Flores de colores
Si a los más chirriquiticos les encanta explorar la naturaleza, esta es la receta perfecta (para 2 personas):
Ingredientes:
– 2 huevos AAA.
– Pimentones de distintos colores.
– Sal al gusto.
– Aceite o mantequilla al gusto.
Preparación
1. Limpia los pimentones y retira las semillas. Córtalos en rodajas de 1 cm aproximadamente.
2. Calienta un sartén con poco aceite o mantequilla.
3. Ubica la rodaja de pimentón y dentro de ella abre el huevo suavemente, para que no se salga.
4. Tapa el sartén para que se cocine bien y retira del fuego cuando esté listo.
Nubes con sol
Si la imaginación vuela, hacer unas nubecitas con el chiquillo de la casa será divertido (para 2 personas):
Ingredientes:
– 2 huevos AAA.
– 2 cucharadas de queso parmesano.
– Cebollín picado (opcional).
– Jamón.
Preparación.
1. Precalienta el horno a 230º C.
2. Separa las claras de las yemas y bate las claras hasta llevarlas a punto de nieve. Mezcla el queso parmesano con movimientos envolventes, añade el jamón y el cebollín.
3. Ubica en una plancha para horno y papel encerado, la mezcla de las claras y realiza un pequeño hueco en el centro, donde pondrás luego la yema.
4. Lleva al horno por 3 a 4 minutos y retira.
5. Añade la yema en el hueco de las claras y llévalo de nuevo al horno por unos 2 a 3 minutos más o hasta que el huevo esté cocido. Revísalo constantemente para que no se te queme.
Y así tu pequeño disfrutará de una deliciosa, diferente y nutritiva receta para cambiar la rutina del desayuno.
