FLAN DE AREQUIPE

shutterstock_378856783
  1. Mezcla en una licuadora los huevos, las yemas, la crema de leche, la leche y el arequipe.
  2. Haz un caramelo con el azúcar y el agua. En moldes de flan pon una cucharada de caramelo y vierte la mezcla encima. Hornea a baño María durante dos horas a 300ºF.

¡Deja enfriar antes de servir! 

Ingredientes

  • 500 gramos de arequipe
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de crema de leche
  • 3 huevos
  • 3 yemas
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua